학술적 기대 효과

• 식품 소재 개발 기술 관련 전문인력 양성프로그램 개발을 통해 향후 고령사회에서 핵심적인 역할을 하게 될 창의적 인재 배출
• 개호식품 및 의약식품에 활용 가능한 새로운 식품 소재 개발 능력을 지닌 고급인력을 배출하여 고용창출의 기회 증대 가능
• 고령사회의 헬스케어 융복합 분야 기술 관련 전문인력 양성을 통해 신산업분야의 첨병 역할 기대